Une excellence mondiale venue de Malans : le Chardonnay Donatsch dans le Top 10 mondial

Par Marc Checkley

Un Chardonnay suisse a remporté une distinction internationale prestigieuse lors de la London Wine Fair (LWF).

L'Unique Chardonnay Malans 2024 du Domaine Donatsch a été élu parmi les dix meilleurs Chardonnays du monde lors de la troisième édition de l'« Icon Tasting : The Greatest Chardonnay Showdown ». La dégustation, organisée par Sarah Abbott MW et Ronan Sayburn MS, a réuni 30 Chardonnays sélectionnés provenant de régions viticoles établies et émergentes.

Les vins ont été évalués lors d’une dégustation en double aveugle par 18 experts de renom, dont Jancis Robinson MW OBE, Dawn Davies MW ainsi que Tony Lécuroux MS, sommelier-conseil exerçant en Suisse.

Pour la Suisse, l’importance de ce résultat dépasse largement le succès d’un seul domaine viticole. Le Chardonnay des Grisons se hisse ainsi au rang de certains des noms les plus célèbres du monde viticole international – de la Bourgogne et de la Champagne à la Tasmanie et Margaret River, en passant par Central Otago et l’Ombrie.

Le vin suisse n’est donc plus seulement apprécié à l’intérieur des frontières nationales. Il bénéficie également d’une reconnaissance et d’une attention croissantes au niveau international.

Pour Martin Donatsch, cette distinction revêt une importance émotionnelle particulière. Le millésime 2024 est dédié à son père Thomas, décédé cette même année.

« Mon père disait toujours que nous pouvions rattraper les Bourguignons en matière de Pinot Noir, mais que nous n’y arriverions jamais avec le Chardonnay », raconte Donatsch. « Je suis d’autant plus fier qu’aujourd’hui, outre le Pinot Noir, notre Chardonnay bénéficie également d’une reconnaissance internationale. Mon père en serait certainement fier. »

Cette distinction fait suite à un autre succès particulier. Le millésime 2021, que Donatsch avait dédié à sa mère décédée, avait déjà marqué l’histoire : il était le premier et, à ce jour, le seul vin suisse à avoir obtenu 100 points de la part de Falstaff.

« Pour moi, cela a toujours été le meilleur vin blanc que j’aie jamais produit », déclare Donatsch. « C’est fantastique que nous recevions aujourd’hui une distinction aussi prestigieuse pour le millésime 2024. »

Cette distinction envoie également un message clair au monde viticole international : le vin suisse dispose du terroir, de la précision et du savoir-faire nécessaires pour rivaliser avec les régions viticoles les plus renommées du monde.

Martin Donatsch le formule ainsi : « Cette reconnaissance pour le vin suisse était attendue depuis longtemps. Des vins de classe mondiale sont produits dans toutes les régions de notre pays. Le problème n’est pas la qualité, mais le fait qu’ils soient peu connus en dehors de la Suisse. Nous, Suisses, pouvons être fiers de nos vins et devrions les partager avec le monde entier. »

Après les excellents résultats des vins rosés suisses au Concours Mondial de Bruxelles de cette année en Calabre, cette distinction marque une nouvelle étape importante pour le vin suisse sur la scène internationale.

Elle démontre une fois de plus que les vins suisses sont de plus en plus perçus et appréciés dans un contexte mondial – et qu’ils peuvent rivaliser avec les régions d’origine les plus prestigieuses du monde.

(Ordre aléatoire)

• Tolpuddle Vineyard Chardonnay 2023, Coal River Valley, Tasmanie (Australie)
• Vasse Felix Heytesbury Chardonnay 2020, Margaret River (Australie)
• Danbury Ridge Octagon Block Chardonnay 2023, Essex (Angleterre)
• Dom Ruinart Blanc de Blancs 2013, Champagne (France)
• Bâtard-Montrachet 2022, Domaine Henri Boillot, Bourgogne (France)
• Bell Hill Limeworks Chardonnay 2020, North Canterbury (Nouvelle-Zélande)
• Shaw + Smith M3 Chardonnay 2021, Adelaide Hills (Australie)
• Felton Road Chardonnay Bannockburn 2021, Central Otago (Nouvelle-Zélande)
• Cervaro della Sala 2023, Castello della Sala, Antinori, Ombrie (Italie)
• Domaine Donatsch Unique Chardonnay Malans 2024, Grisons (Suisse)