« Let’s dine with Swiss Wine »

Et si votre restaurant devenait l’une des scènes incontournables des vins suisses cet été ? Rejoignez Swiss Wine Gourmet, créez un événement mémorable pour votre clientèle et soumettez votre concept dès maintenant.

Thursday 26 Mar 2026Gastronomie

Mettez les vins suisses à l’honneur dans votre restaurant

Dans le cadre de Swiss Wine Gourmet, les restaurants labellisés sont invités à proposer un concept d’événement original autour des vins suisses qui se déroulera durant l’été, entre le 15 juin et le 15 juillet 2026. Inscrivez-vous ici. Si vous ne faites pas encore partie des restaurants Swiss Wine Gourmet, inscrivez-vous dès maintenant et ne manquez pas l'occasion de participer à « Let's Dine with Swiss Wine ».

Cette période estivale se prête particulièrement bien à la création d’expériences conviviales et festives, associant gastronomie, vins suisses et animations (musique, rencontres avec des vignerons, dégustations, etc.).

Un soutien concret pour votre événement

Après étude des concepts, 30 restaurants seront sélectionnés par un jury composé de représentants de Swiss Wine Promotion et de partenaires gastronomiques.

Chaque établissement retenu bénéficiera de :

Maximum CHF 2’000.– de soutien financier pour l’organisation de l’événement (soirée spéciale, dégustation, Wine & Dine, animation, etc.).
Un soutien à la communication locale (affiches, publications sponsorisées sur les réseaux sociaux, etc.).
Un pack visuel Swiss Wine Gourmet comprenant notamment du matériel de promotion (ice bag, drop stop, verres estampillés, etc.).

Parmi ces 30 restaurants, trois établissements seront distingués sur le podium et bénéficieront d’une visibilité renforcée, notamment grâce à la production de contenus et à une mise en avant sur les canaux de communication de Swiss Wine.

Déroulement du projet

1. Dépôt des concepts - jusqu’au 17 avril 2026

Les restaurants intéressés soumettent leur concept d’événement via la plateforme : https://www.swisswinegourmet.ch/login

Exemples :

Soirée « Truite & Chasselas »
Wine & Jazz
Pinot Noir & Grillades
Bulles suisses & tapas
Brunch oenologique

2. Sélection des restaurants

Un jury sélectionnera 30 établissements représentatifs des régions viticoles suisses.

3. Organisation des événements (entre le 15 juin et le 15 juillet 2026)

Les restaurants retenus organiseront un événement mettant les vins suisses au centre de l’expérience : dégustations, menus accords mets & vins, rencontres avec des vignerons, soirées thématiques, etc.

Conditions de participation

Les restaurants participants s’engagent à :
- Proposer au minimum 3 vins suisses différents au verre.
- Représenter au moins deux régions viticoles suisses.
- Proposer au minimum 15 références de vins suisses sur la carte à l’année.
- Utiliser les éléments de communication Swiss Wine (logos Swiss Wine et OFAG, mention « À déguster avec modération »).
- Fournir un retour d’expérience après l’événement (photos, fréquentation, vins servis, etc.).

Si vous avez des questions ou si vous souhaitez vous inscrire à Swiss Wine Gourmet, n'hésitez pas à nous contacter à l'adresse gourmet@swisswine.com

Projet réalisé sous réserve d’un nombre suffisant de participants.

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