Il tempo instabile e il calo del consumo di vini svizzeri (-16%) hanno influito sul numero di campioni ricevuti dal Mondial du Chasselas. La buona notizia è che 123 vini, quasi lo stesso numero dell'anno scorso, provengono dall'estero: Germania, Francia, Austria e Inghilterra.
Il calo, di poco inferiore al centinaio di vini (643 vini iscritti quest'anno contro i 740 del 2024), riguarda quindi esclusivamente i vini svizzeri. Sebbene questi dati riflettano una situazione vitivinicola preoccupante, il Mondial du Chasselas – membro dell'associazione VINOFED, la Federazione mondiale dei grandi concorsi internazionali di vini e distillati – si rallegra che tutte le grandi regioni produttrici di Chasselas della Svizzera e dell'Europa abbiano iscritto i propri vini ad Aigle.
La grande maggioranza dei vini (461) è stata iscritta nella categoria principale (vini secchi delle annate 2023 e 2024). I vini dolci vedranno sfidarsi 23 cru, in gran parte provenienti dalla Germania. Infine, mentre il numero di iscritti nelle categorie vecchie annate (50 vini) e Swing (25 vini) – vini non chaptalizzati con gradazione alcolica non superiore a 11,5° – rimane pressoché identico a quello dello scorso anno, la categoria vinificazione speciale (84 vini) registra una crescita costante che dimostra la capacità di adattamento di questo vitigno.
Da alcuni anni, il Mondial du Chasselas organizza degustazioni decentralizzate per far scoprire i vini premiati durante il concorso. Nel 2025, il Mondial du Chasselas proseguirà lo sviluppo di questi eventi aperti al grande pubblico. Gli appassionati desiderosi di scoprire i vincitori saranno invitati in cinque luoghi emblematici della Svizzera romanda.
giovedì 28 agosto, dalle 17:00 alle 20:00 al Castello di Auvernier (NE)
giovedì 11 settembre, dalle 17:00 alle 20:00 al Castello di Châtagneréaz a Rolle (VD)
venerdì 12 settembre, dalle 17:00 alle 19:00 al Castello di Villa a Sierre (VS)
Sabato 20 settembre, dalle 17 alle 20, presso il Pressoir de Russin (GE)
Comunicato stampa Associazione per la Promozione dello Chasselas, 27 maggio 2025
Domenica 21 settembre e lunedì 22 settembre, dalle 10 alle 12, presso il Castello di Aigle (VD)
Organizzata per la prima volta nel 2023, la Giornata mondiale dello Chasselas acquisirà sempre maggiore importanza grazie alle decine di eventi che saranno organizzati in Svizzera e nelle altre regioni produttrici di Chasselas.
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