« Let’s dine with Swiss Wine »

Mettete in primo piano i vini svizzeri nel vostro ristorante 

Nell’ambito di Swiss Wine Gourmet, i ristoranti certificati sono invitati a proporre un evento originale incentrato sui vini svizzeri che si svolgerà tra il 15 giugno e il 15 luglio 2026. Iscriviti qui. Se non fate ancora parte dei ristoranti Swiss Wine Gourmet, iscrivetevi subito e non perdete l'occasione di partecipare a Let's Dine with Swiss Wine.

Questo periodo estivo si presta particolarmente bene alla creazione di esperienze conviviali e festive, che uniscono gastronomia, vini svizzeri e animazioni (musica, incontri con i viticoltori, degustazioni, ecc.). 

Un sostegno concreto per il vostro evento 

Dopo aver esaminato le proposte, 30 ristoranti saranno selezionati da una giuria composta da rappresentanti di Swiss Wine Promotion e da partner gastronomici. 

Ogni locale selezionato beneficerà di: 

• Un massimo di CHF 2'000.– di sostegno finanziario per l'organizzazione dell'evento (serata speciale, degustazione, Wine & Dine, animazione, ecc.). 
• Un sostegno alla comunicazione locale (manifesti, pubblicazioni sponsorizzate sui social network, ecc.). 
• Un pacchetto visivo Swiss Wine Gourmet comprendente in particolare materiale promozionale (ice bag, drop stop, bicchieri con marchio, ecc.). 

Tra questi 30 ristoranti, tre locali saranno premiati e beneficeranno di una maggiore visibilità, in particolare grazie alla produzione di contenuti e alla promozione sui canali di comunicazione di Swiss Wine. 

Svolgimento del progetto 

1. Presentazione dei progetti - fino al 17 aprile 2026 

I ristoranti interessati presentano il loro progetto di evento tramite la piattaforma: https://www.swisswinegourmet.ch/login

Esempi: 

• Serata «Brasato & Merlot» 
• Wine & Jazz 
• Pinot Nero & Grigliate 
• Bollicine svizzere & tapas 
• Brunch con degustazione 

2. Selezione dei ristoranti 

Una giuria selezionerà 30 locali rappresentativi delle regioni vinicole svizzere.

3. Organizzazione degli eventi (tra il 15 giugno e il 15 luglio 2026) 

I ristoranti selezionati organizzeranno un evento che metterà i vini svizzeri al centro dell'esperienza: degustazioni, menu con abbinamenti enogastronomici, incontri con i viticoltori, serate a tema, ecc. 

Condizioni di partecipazione 

1. I ristoranti partecipanti si impegnano a: 

   • Proporre almeno 3 vini svizzeri diversi al bicchiere. 

   • Rappresentare almeno due regioni viticole svizzere. 

   • Proporre almeno 15 referenze di vini svizzeri nella carta dei vini durante tutto l'anno.

   • Utilizzare gli elementi di comunicazione Swiss Wine (loghi Swiss Wine e OFAG, dicitura «Da consumare con moderazione»). 

   • Fornire un resoconto dell’esperienza dopo l’evento (foto, affluenza, vini serviti, ecc.). 

In caso di domande o per iscrivervi a Swiss Wine Gourmet non esitate a contattarci via gourmet@swisswine.com 

Il progetto si realizzerà a condizione che vi sia un numero sufficiente di partecipanti.